Тофу гефнера
5 мая 2008
Ингредиенты для "Тофу гефнера"
1-1.5 чашки мягкого тофу, одна столовая ложка измельченного имбиря, две столовых ложки порезанного зеленого лука, 1/4 чайные ложкиглюкомината натрия, две столовых ложки соевого соуса, три чайных ложкипетрушки, две столовых ложки растительного масла.
Способ приготовления "Тофу гефнера"
разогреем на сковороде масло, положим имбирь и лук, прогреть до появления запаха специй. положим тофу, уменьшим огонь и перемешиваем в течение 5 мин.
польем соевым соусом, подождать 1 мин, используем для сандвичей или с гарниром.